Khi gặp chấn thương gãy xương đòn, ngoài việc điều trị thì một chế độ dinh dưỡng sẽ phần nào giúp vết thương chóng lành, rút ngắn thời gian chữa bệnh cho mọi người. Vậy gãy xương đòn nên ăn gì và kiêng gì? Câu trả lời được các chuyên gia chia sẻ ngay sau đây, hãy cùng chúng tôi khám phá đó là những loại thực phẩm nào nhé.
Gãy xương đòn kiêng ăn gì và nên ăn gì?
Gãy xương đòn là một tình trạng chấn thương cơ xương khớp phổ biến trong cuộc sống sinh hoạt thường ngày. Khi xương đòn bị gãy hoặc có sự tổn thương cần có sự thăm khám và điều trị ngay của các bác sĩ chuyên khoa để tránh nguy cơ biến chứng về sau.
Bên cạnh việc điều trị thì chế độ dinh dưỡng gãy xương đòn nên ăn gì và kiêng gì có vai trò rất quan trọng đối với quá trình phục hồi của cơ thể cũng như giúp vết thương nhanh lành hơn. Vì thế, các bác sĩ chuyên khoa tại Phòng khám Đa khoa TPHCM xin cung cấp một số loại thực phẩm “ tốt ” và thực phẩm “ cấm kỵ ” dành cho người bị chấn thương xương đòn sau đây.
Gãy xương đòn kiêng ăn gì
Những thực phẩm tốt cho người bị gãy xương đòn để giúp vết thương mau lành lặn lại là những loại thức ăn giàu vi chất như canxi, magie, photpho,axit folic, vitamin nhóm B, rau xanh….
– Nhóm thực phẩm chứa canxi, magie,kẽm, photpho
Canxi là thành phần chính của xương khớp, người bệnh cần cung cấp đủ lượng canxi cho quá trình tái tạo thì như vậy xương mới mau lành. Các thực phẩm chứa lượng canxi dồi dào mà bạn không thể bỏ qua là cá hồi, cá thu, sữa tươi, phô mai, mè đen, bắp cải…
Kẽm có vai trò không thể thiếu trong quá trình vitamin D hấp thu canxi, vì thế để xương nhanh liền lại thì gãy xương đòn nên ăn gì chính là các loại cá biển, hải sản, ngũ cốc…
Magie và photpho cũng là dưỡng chất không thể thiếu để xương phục hồi nhanh chóng. Người bị gãy xương đòn nên ăn cá trích, cá chép, cá tuyết, tôm, ngũ cốc… là những thực phẩm giàu magie.Còn lòng đỏ trứng gà, trứng cá, yến mạch, óc chó… là những thực phẩm giàu magie.
– Nhóm thực phẩm chứa vitamin D
Quá trình hình thành khung xương và hoạt động tích cực của các tế bào xương không thể thiếu dưỡng chất vitamin D, nhóm B đặc biệt là B6 và B12. Do đó, người bị gãy xương đòn không nên bỏ qua vitamin B6 và B12 có trong các loại thịt bò, thịt gà, cá, trứng, sữa, các loại ngũ cốc… nếu muốn quá trình tái tạo xương nhanh chóng, sớm hồi phục khả năng vận động của xương khớp.
– Trái cây tươi và rau xanh
Nhờ cung cấp nhiều vitamin A, B, C, D, khoáng chất và đặc biệt là một lượng axit folic dồi dào cực kỳ tốt cho sự hồi phục của xương khớp, tạo một khung xương khỏe mạnh, rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm gãy xương đòn nên ăn gì được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên sử dụng hàng ngày.
Các loại rau xanh và trái cây tươi như chuối, cam, quýt, táo, nho, rau cải xanh, rau ngót, bắp cải, khoai lang, các loại đậu,…sẽ giúp người bị gãy xương vừa mau hồi phục vừa tốt cho sức khỏe mà còn chống lại tình trạng oxy hóa hiệu quả.
Thực phẩm người bị gãy xương đòn nên ăn
Có những thực phẩm tốt cho sức khỏe và quá trình tái tạo của phần xương đòn vai bị gãy thì cũng tồn tại nhiều loại thực phẩm không tốt cho cơ thể, cản trở quá trình phục hồi của chấn thương gãy xương đòn. Theo đó, người bệnh gãy xương đòn kiêng ăn gì nên tránh xa những loại thức ăn như sau:
– Thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ
Các loại thức ăn cay nóng, chế biến nhiều dầu mỡ làm giảm lượng canxi hấp thụ vào bên trong cơ thể. Đặc biệt, chất béo khi kết hợp cùng canxi sẽ tạo ra một chất mới, dạng bột nhưng cơ thể không hấp thu được nên buộc phải đào thải ra ngoài.
Vì thế, việc bổ sung nhóm thực phẩm giàu canxi, vitamin D sẽ trở nên công cốc nếu bạn dùng chung các loại thức ăn trên với chất béo. Ngoài ra, đồ ăn cay nóng, đậm gia vị có thể kích thích tình trạng viêm hình thành tại vị trí tổn thương, phần xương bị gãy không chỉ khó hồi phục mà còn đứng trước nguy cơ bị viêm.
Vì thế, người bệnh nên tránh nhóm thức ăn này để ngăn chặn nguy cơ lành xương chậm cũng như bệnh phát triển nghiêm trọng hơn.
– Các loại thực phẩm có tính kích thích
Đây là những thực phẩm gãy xương đòn kiêng ăn gì mà bác sĩ khuyến cáo với người bệnh không nên sử dụng trong thời gian xương gãy chưa hồi phục, tất cả các phần xương chứ không riêng xương đòn vai.
Trà đặc, socola, nước ngọt có ga, rượu bia, ma túy đá… là những thực phẩm “ cấm”, người bệnh tuyệt đối không sử dụng để tránh việc điều trị không đảm bảo cũng như cơ thể bị ảnh hưởng, kéo dài thời gian phục hồi xương bị gãy.
Với những thông tin được chia sẻ, mong rằng đã giúp bạn đọc hiểu thêm về tình trạng gãy xương đòn vai cũng nên kiêng ăn và ăn những gì để bệnh nhanh khỏi. Nếu còn thắc mắc liên quan đến vấn đề này cần sự tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa, xin vui lòng nhấp vào khung chat bên dưới để được các chuyên gia hàng đầu về cơ xương khớp giải đáp.
LI
PHÒNG KHÁM ĐA KHOA Việt Khang Thủ Đức
Thời gian hoạt động: 8:00 – 20:00 mỗi ngày kể cả ngày lễ.
Địa chỉ phòng khám: 83C Đặng Văn Bi, Phường Trường Thọ, Quận Thủ Đức
Hotline tư vấn: 0287.300.9728
Bảng giá khám: https://benhvienphathai.vn/bang-gia/
Tư vấn qua chat trực tuyến tại đây
Đừng ngại chia sẻ tình trạng của bạn với các bác sĩ chuyên khoa chúng tôi, bởi mọi thắc mắc của bạn sẽ được các bác sĩ giải đáp và cho lời khuyên tốt nhất
Người bệnh hãy sáng suốt lựa chọn cho mình những phòng khám uy tín, cũng như tham khảo đánh giá từ phía truyền thông khi quyết định khám và chữa bệnh